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Die leckersten Proteinpulver
Proteinpulver gibt es in buchstäblich Dutzenden von verschiedenen Geschmacksrichtungen, so dass Sie sicherlich eine finden, die Sie lieben werden. Aber das birgt auch eine Menge Risiken. Wenn Sie sich entscheiden, eine Geschmacksrichtung auszuprobieren, kann das nach hinten losgehen – was, wenn Sie sie nicht mögen?
Sie könnten denken, dass die Lösung darin besteht, jede Geschmacksrichtung auszuprobieren, indem Sie kleinere Packungen kaufen. Das Problem ist, dass eine solche Lösung nicht sehr kostengünstig ist und auch nicht für jedes Pulver in Frage kommt. Die meisten Proteinpulver werden ausschließlich in großen Bechern verkauft. Und während viele Marken Umschläge in Probegröße für potenzielle Käufer zum Probieren anbieten, tun das ebenso viele nicht.
Aber wenn Sie sich für eine große Packung entscheiden, könnten Sie am Ende ein Proteinpulver kaufen, das Sie nicht mögen. Was sollen Sie also in diesem Fall tun? Nun, anstatt es wegzuwerfen oder sich jedes Mal, wenn Sie es trinken müssen, vor dem Kotzen zu bewahren, können Sie den Shake besser schmecken lassen.
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Ob Sie es glauben oder nicht, Proteinpulver besser schmecken zu lassen, ist eigentlich eine ziemlich einfache Sache zu tun. In der Tat gibt es eine Menge Hacks, die den Geschmack stark verbessern können. Sie können Dutzende von ihnen online finden, aber leider nicht alle von ihnen funktionieren.
Wir haben eine Menge dieser Hacks ausprobiert; einige haben uns enttäuscht, aber einige haben den Geschmack des Proteinpulvers wirklich verbessert. Hier sind einige der besten Methoden zur Verbesserung des Geschmacks von Proteinpulver.
1. Süßen Sie ihn!
Wenn es Ihrem Proteinshake an Süße fehlt, kann das Hinzufügen von ein wenig Süße hilfreich sein, und es ist eine der einfachsten Möglichkeiten, die allgemeine Schmackhaftigkeit zu verbessern.
Es gibt viele gesunde Alternativen zu verarbeitetem Zucker, die das Proteinpulver besser schmecken lassen. Sie können Stevia oder Mönchsfruchtpulver verwenden, wenn Sie auf Ihre Kalorienzufuhr achten. Wenn Sie darauf achten, genügend Kalorien zu sich zu nehmen, sollten Sie Agavendicksaft, Dattelsirup oder nicht verarbeiteten Honig hinzufügen. Wenn Sie Ihren Proteinpulver-Shake vor oder direkt nach dem Krafttraining zu sich nehmen, dann brauchen Sie tatsächlich eine Menge Kalorien. Und Sie brauchen diese Kalorien so schnell wie möglich.
2. Fügen Sie ein wenig O-Saft hinzu
Orangensaft kann wirklich den Tag retten. Wenn Sie den Geschmack Ihres Proteinpulvers nicht mögen, können Sie ihn überdecken, indem Sie statt Wasser O-Saft verwenden. Der Geschmack des Orangensaftes wird den Geschmack des Proteinpulvers überlagern, so dass Sie ihn vergessen können. Und wenn der unangenehme Geschmack nicht verschwinden will, ist der Trick, ihn loszuwerden, noch mehr Saft hinzuzufügen.
Natürlich ist O-Saft nicht die einzige Art von Saft, die Sie verwenden können. Eigentlich können Sie jede Art von Fruchtsaft verwenden, deren Geschmack Sie mögen. Das Besondere an Orangensaft ist, dass er gut zu allen Arten von Geschmacksrichtungen passt. Wenn das Proteinpulver mit Vanillegeschmack ist, wird es eine wirklich gute Kombination mit O-Saft ergeben. Das gleiche gilt für Geschmacksrichtungen wie Erdbeere, Heidelbeere und sogar Schokolade.
3. Machen Sie einen Milchshake
Nicht alle Geschmacksrichtungen passen gut zu einer Milchbasis. Saure Geschmacksrichtungen wie Zitrone, Grapefruit und einige Beerensorten zum Beispiel. Aber auch andere Geschmacksrichtungen funktionieren wahrscheinlich gut; letztlich ist es eine Frage der persönlichen Vorliebe.
Was Sie also brauchen, sind Milch oder alternative Milch (Mandel- oder Hafermilch sind die nährstoffreichsten Optionen auf dem Markt) und ein paar Eiswürfel. Geben Sie alles in einen Milchshake-Maker oder Mixer und mixen Sie es.
4. Fügen Sie der Mischung Früchte hinzu
Sie sollten sich für Früchte mit starkem Geschmack entscheiden, da diese den Geschmack des Whey Proteins, den Sie so sehr hassen, abtöten werden. Je nach Ihrem Geschmack sind Mango, Erdbeeren, Bananen usw. eine gute Wahl.
Oder Sie wählen einfach die Frucht, die Sie am meisten lieben. Auf diese Weise werden Sie sicher keine Probleme haben, den Shake zu trinken. Sie können sogar einige stark schmeckende Gewürze hinzufügen, die den eigentlichen Geschmack und das Aroma des Pulvers überdecken würden. Einige, die wir empfehlen, sind:
- Minze
- Zimt
- Bockshornklee
- Kardamom
- Muskatnuss
- Zitronenmelisse
5. Machen Sie einen Smoothie
Wenn alle vorherigen Tipps nicht die Lösung gebracht haben, ist es vielleicht an der Zeit, alle auf einmal anzuwenden. Nehmen Sie Zucker, Saft/Milch, Früchte und Gewürze und mixen Sie alles in einem Mixer. Sie können sogar einige Nüsse hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern. Das Hinzufügen von Chia ist auch eine gute Wahl, nicht wegen des Geschmacks des Smoothies, sondern um ihn geleeartig zu machen.
Abgesehen davon, dass es einfacher ist, das Proteinpulver zu konsumieren, wird ein solcher Smoothie auch den Nährstoffgehalt verbessern. Eine Handvoll Haselnüsse enthält 5-6 Gramm Protein, was eigentlich eine deutliche Verbesserung ist, wenn man bedenkt, dass eine durchschnittliche Portion Proteinpulver etwa 25 Gramm enthält. Die Zubereitung eines Smoothies erhöht also den Proteingehalt um 20%.
6. Backen Sie einen Kuchen
Wer hat gesagt, dass die einzige Möglichkeit, Ihr Proteinpulver einzunehmen, darin besteht, es zu trinken? Sie können es in Form eines Kuchens essen. Sie können buchstäblich jede Art von Kuchen machen, die Sie wollen. Der Trick dabei ist, ein Drittel des Mehls durch Proteinpulver zu ersetzen. Oder Sie können nur Proteinpulver plus Backpulver verwenden. Eigentlich ist das die einzige Änderung, die Sie vornehmen müssen; der Rest geht nach dem Kuchenrezept.
Sie können sogar Pfannkuchen mit Eiweißpulver machen. Das Beste daran ist, dass es ziemlich einfach ist, sie zu machen. Wollen Sie lernen, wie? Hier ist ein einfaches Rezept:
Schritt 1 – Nehmen Sie zwei Portionen Proteinpulver, einen Esslöffel Backpulver, ½ Tasse Milch und ein ganzes Ei.
Schritt 2 – Mischen Sie alles mit einem Schneebesen (oder im Mixer, wenn es bequemer ist)
Schritt 3 – Erhitzen Sie die Pfanne und fetten Sie sie mit Olivenöl (oder einem anderen Öl, das Sie bevorzugen).
Schritt 4 – Gießen Sie den Teig in die heiße Pfanne.
Schritt 5 – Wenden Sie den Pfannkuchen, wenn Sie merken, dass sich auf der Oberseite Blasen bilden.
Schritt 6 – Lassen Sie den Teig eine halbe Minute ruhen, bevor Sie den Pfannkuchen auf einen Teller stürzen.
Schritt 7 – Essen Sie ihn entweder pur oder mit etwas Obst, Erdnussbutter, Ahornsirup usw.
7. Mit einem anderen Proteinpulver mischen
Das Schlimmste, was Sie mit einem Proteinpulver tun können, das Sie nicht mögen, ist, es wegzuwerfen. Wenn Sie ein neues mit dem Geschmack kaufen, den Sie mögen, müssen Sie nicht aufhören, das „schlechte“ zu verwenden. Warum versuchen Sie stattdessen nicht, sie miteinander zu mischen?
Klar, wenn Sie Angst haben, dass der Geschmack des schlechten Pulvers den Geschmack des guten ruiniert, müssen Sie ein anderes Verhältnis verwenden. Anstatt mit einer halben Portion von jedem zu gehen, gehen Sie mit dem 2:1-Verhältnis. Verwenden Sie zwei Drittel des einen, das Sie mögen und ein Drittel des Pulvers, das Sie nicht mögen.
8. Ihr Gehirn fest verdrahten
Wir spüren den Geschmack nicht mit der Zunge, sondern mit unserem Gehirn. Und unser Gehirn ist manchmal ziemlich leicht zu hacken. Es gibt Möglichkeiten, Essen viel besser schmecken zu lassen, als es eigentlich ist. Es ist zum Beispiel erwiesen, dass Musik das kulinarische Erlebnis verbessern kann.
Dieses Wissen können Sie zu Ihrem Vorteil nutzen – spielen Sie Ihre Lieblingsmusik im Hintergrund, während Sie den Shake trinken. Ein weiterer guter Brain-Hack ist die Verwendung von Garnierungen. Wenn das Getränk schön aussieht, wird Ihr Gehirn es auch schön schmecken lassen.
Und wenn diese Dinge nicht helfen, dann hilft der nächste – nutzen Sie soziale Ablenkungen. Führen Sie ein Gespräch mit einem Freund, schauen Sie eine unterhaltsame Fernsehsendung oder spielen Sie ein spannendes PC-Videospiel, während Sie den Proteinshake zu sich nehmen. Letzteres ist vielleicht sogar das Beste, was Sie tun können – Sie werden den Geschmack des Shakes nicht bemerken, während Sie sich darauf konzentrieren, jeden in GTA zu erschießen.
Letzter Ratschlag
Die vielleicht beste Lösung, damit das Proteinpulver besser schmeckt, ist, es einfach zu trinken. Ohne Fleiß kein Preis – auch wenn der Geschmack schrecklich ist, liefert das Pulver das Protein, nach dem sich Ihre Muskeln sehnen. Der beste Ratschlag, den wir Ihnen geben können, ist also: Hören Sie auf, sich zu beschweren und fangen Sie an, es zu trinken!